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阿朋來到彰化鹿港品嚐各式小吃,也與大家一起分享品嚐心得。
第一市場的生炒五味,各式羹料的混合,的確特別!
鴨肉羹的湯頭不錯,肉質很鮮美。
阿朋嚐了家人的鴨肉羹一口,立刻決定再叫來一碗,自己獨享!
鹿港的滷鴨蛋也是一絕,滷味深透至蛋黃,每一口都香Q富嚼勁。
第一市場中的豬血湯,湯頭不似一般大骨熬製,反倒有著濃濃的醬油古早味,相當特別!
這裡的豬血塊,是阿朋所嚐過最沒帶血腥味及脆嫩度佳的雙料冠軍喔!
龍山魷魚肉羹也是當地有名氣的小吃。另外,鹿港的肉包、小肉丸、蝦丸、蚵仔煎系列、牛舌餅、中式糕餅系列等等,都是各具特色。可惜,阿朋只有一個胃,只有等到下回光臨時再接續一一品嚐了!
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